Mô tả
Quán Cơm Hiền toạ lạc tại trung tâm Tp Hà Tiên dưới chân cầu Tô Châu là địa điểm thích hợp cho du khách muốn ăn uống, nghĩ chân trong quá trình tham quan du lịch của mình và cũng là nơi để đến các điểm tham quan du lịch: Biển Mũi Nai, Lăng Mặc Cửu, Chùa Phù Dung Cổ Tự, Chùa Sắc Tứ Tam Bảo Tự, Miếu Mạc Mi Cô, Thạc Động, Núi Đá Dựng…và là nơi cho quý du khách nghĩ chân trước khi khởi hành đi Phú Quốc bằng Tàu, Phà Cao Tốc Superdong, Phu Quốc Express, Phà Bình An, Phà Thạnh Thới, Phà Phước Trâm và Tàu Cao Tốc tham quan đảo Hải Tặc(Tiên Hải)…
Quán Cơm Hiền phục vụ cơm phần với đa dạng các món ăn được chế biến từ hải sản của vùng biển Hà Tiên như: Mực, cua, ghẹ, cá trích, cá bóp, cá mú, cá dứa, cá tôm, ….với hương vị đầm đà chất miền tây nam bộ.
Thới gian phục vụ của Quán Cơm Hiền từ 8 giờ sáng đến 10 giờ tối quý khách có thể ghé bất cứ lúc nào trong thời gian trên chúng tôi điều phục vụ và đặc biết là các món ăn phục vụ rất nhanh chóng trong vòng 10 phúc là quý khách có thể thưởng thức ngay mà không phải chờ đợi lâu.
Địa chỉ liên hệ Quán Cơm Hiền: 07 QL80, Pháo Đài, Hà Tiên, Kiên Giang, Quý khách có thể đặt trước để chúng tôi có thể chuẩn bị tốt nhất cho quý khách mà không phải chờ lâu, quý khách vui lòng liên hệ: 0869668809 để được tư vấn và đặt bàn trước.
Quán Cơm Hiền Xin cảm ơn!
Hà Tiên, một thị xã nhỏ nằm ở phía Bắc tỉnh Kiên Giang, không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món đặc sản độc đáo. Dưới đây là một bài viết chi tiết về các món đặc sản tại Hà Tiên và quán cơm Hiền, nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn này.
Đặc Sản Hà Tiên
1. Mắm Cà Xỉu
Mắm Cà Xỉu là một trong những món đặc sản nổi tiếng nhất của Hà Tiên. Cà Xỉu là một loại hải sản nhỏ, có hình dáng giống con còng nhưng nhỏ hơn. Để làm mắm, người ta phải làm sạch cà xỉu rất kỹ, sau đó ngâm với nước mắm cá cơm thượng hạng, tỏi, ớt và các gia vị khác. Mắm Cà Xỉu có hương vị đặc trưng, béo ngậy của cà xỉu hòa quyện với vị thơm nồng của tỏi ớt, tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn.
2. Đường Thốt Nốt
Đường Thốt Nốt là một sản phẩm đặc trưng của vùng đất Hà Tiên. Được làm từ nhựa hoa thốt nốt, loại đường này có vị ngọt thanh, thơm mát và rất tốt cho sức khỏe. Đường Thốt Nốt thường được dùng để nấu ăn, làm bánh hoặc pha chế các loại đồ uống.
3. Tôm Khô
Tôm khô Hà Tiên nổi tiếng với chất lượng cao, thịt tôm ngọt và thơm. Để làm tôm khô, người ta phải chọn những con tôm tươi ngon nhất, sau đó phơi khô dưới nắng tự nhiên. Tôm khô có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như canh tôm khô, tôm khô kho quẹt, hay đơn giản là ăn kèm với cơm trắng.
4. Bánh Ống Lá Dứa
Bánh Ống Lá Dứa là một món ăn vặt phổ biến ở Hà Tiên. Bánh được làm từ bột gạo nếp, lá dứa và dừa nạo. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của đường, mùi thơm của lá dứa và vị béo ngậy của dừa.
5. Lẩu Chua Sả Nghệ Cá Nhám
Lẩu Chua Sả Nghệ Cá Nhám là một món ăn đặc trưng của Hà Tiên. Lẩu được nấu từ cá nhám, một loại cá biển có thịt dai và ngọt. Nước lẩu được nấu từ sả, nghệ và các loại rau thơm, tạo nên một hương vị chua chua, cay cay, rất hấp dẫn.
6. Bún Kèn
Bún Kèn là một món ăn có nguồn gốc từ Campuchia, nhưng đã trở thành một phần không thể thiếu của ẩm thực Hà Tiên. Bún Kèn được nấu từ nước lèo đặc biệt, làm từ cá, nước cốt dừa và các loại gia vị. Món ăn này có hương vị đậm đà, béo ngậy và rất thơm ngon.
7. Gỏi Cá Trích
Gỏi Cá Trích là một món ăn tươi ngon, bổ dưỡng. Cá trích được làm sạch, thái mỏng và trộn với các loại rau sống, dừa nạo, đậu phộng rang và nước mắm chua ngọt. Món ăn này có vị chua chua, ngọt ngọt, rất dễ ăn và hấp dẫn.
8. Xôi Hà Tiên
Xôi Hà Tiên là một món ăn sáng phổ biến ở đây. Xôi được nấu từ gạo nếp dẻo, ăn kèm với các loại nhân như đậu xanh, dừa nạo, và thịt heo. Món ăn này có vị ngọt thanh, béo ngậy và rất thơm ngon.
9. Hủ Tiếu Hấp
Hủ Tiếu Hấp là một món ăn độc đáo của Hà Tiên. Hủ tiếu được hấp chín, sau đó trộn với các loại gia vị và ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Món ăn này có hương vị đậm đà, thơm ngon và rất dễ ăn.
10. Bánh Tằm Bì
Bánh Tằm Bì là một món ăn vặt phổ biến ở Hà Tiên. Bánh được làm từ bột gạo, ăn kèm với bì heo, rau sống và nước mắm chua ngọt. Món ăn này có vị ngọt thanh, béo ngậy và rất thơm ngon.
11. Ốc Giác
Ốc Giác là một loại hải sản đặc trưng của Hà Tiên. Ốc giác có thịt dai, ngọt và rất thơm ngon. Ốc giác thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như ốc giác xào sả ớt, ốc giác nướng mỡ hành, hay ốc giác hấp gừng.
12. Bánh Canh Chả Ghẹ
Bánh Canh Chả Ghẹ là một món ăn đặc trưng của Hà Tiên. Bánh canh được nấu từ bột gạo, ăn kèm với chả ghẹ và nước lèo đậm đà. Món ăn này có hương vị thơm ngon, đậm đà và rất bổ dưỡng.
13. Bún Xiêm Lo
Bún Xiêm Lo là một món ăn có nguồn gốc từ Campuchia, nhưng đã trở thành một phần không thể thiếu của ẩm thực Hà Tiên. Bún Xiêm Lo được nấu từ nước lèo đặc biệt, làm từ cá, nước cốt dừa và các loại gia vị. Món ăn này có hương vị đậm đà, béo ngậy và rất thơm ngon.
14. Tiêu Đỏ
Tiêu Đỏ là một loại gia vị đặc trưng của Hà Tiên. Tiêu đỏ có vị cay nồng, thơm mát và rất tốt cho sức khỏe. Tiêu đỏ thường được dùng để nêm nếm trong các món ăn, tạo nên hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
15. Còi Biên Mai
Còi Biên Mai là một loại hải sản đặc trưng của Hà Tiên. Còi biên mai có thịt dai, ngọt và rất thơm ngon. Còi biên mai thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như còi biên mai nướng mỡ hành, còi biên mai xào sả ớt, hay còi biên mai hấp gừng.
Quán Cơm Hiền
Quán Cơm Hiền là một trong những địa điểm nổi tiếng tại Hà Tiên, chuyên phục vụ các món ăn đặc sản của vùng đất này. Quán nằm tại địa chỉ 123 Đường Trần Hầu, phường Tô Châu, thị xã Hà Tiên, Kiên Giang. Với không gian thoáng mát, sạch sẽ và phong cách phục vụ nhiệt tình, quán Cơm Hiền đã trở thành điểm đến yêu thích của nhiều du khách khi đến Hà Tiên.
Món Ăn Tại Quán Cơm Hiền
Tại quán Cơm Hiền, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn đặc sản của Hà Tiên như:
- Mắm Cà Xỉu: Món mắm cà xỉu tại quán được chế biến theo công thức gia truyền, đảm bảo hương vị đậm đà, thơm ngon.
- Đường Thốt Nốt: Quán sử dụng đường thốt nốt nguyên chất để nấu các món ăn, tạo nên hương vị ngọt thanh, thơm mát.
- Tôm Khô: Tôm khô tại quán được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng cao, thịt tôm ngọt và thơm.
- Bánh Ống Lá Dứa: Món bánh ống lá dứa tại quán được làm từ bột gạo nếp, lá dứa và dừa nạo, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
- Lẩu Chua Sả Nghệ Cá Nhám: Món lẩu chua sả nghệ cá nhám tại quán được nấu từ cá nhám tươi ngon, nước lẩu đậm đà, thơm ngon.
- Bún Kèn: Món bún kèn tại quán được nấu từ nước lèo đặc biệt, làm từ cá, nước cốt dừa và các loại gia vị, tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy.
- Gỏi Cá Trích: Món gỏi cá trích tại quán được làm từ cá trích tươi ngon, trộn với các loại rau sống, dừa nạo, đậu phộng rang và nước mắm
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.